Med juhami so navedene »gobova juha«, »grahova pere juha«, torej grahova kremna juha, pri kateri je grah pretlačen, »ragu juha«, cvetačna juha (imenujejo jo »karfjolova juha«) in »leča v prežganju«. Pri vseh opisanih gre za kremne juhe, ki so zgoščene s prežganjem.
Recepti iz zapuščine tržiške učiteljice
Zvonka Pretnar, nekdanja direktorica Tržiškega muzeja je ohranila rokopisno kuharico Josipine Grom z naslovom Slovenska kuharica ali navod [navodilo] okusno kuhati navadna in imenitna jedila, ki ji jo je 11. aprila 1929 podarila njena mama Katarina Grom.
Ni veliko ljudem znano, da je bila Josipina Grom prapranečakinja Franceta Prešerna. V rokopisni kuharici je na 138 neoštevilčenih straneh napisanih okoli 150 receptov za pripravo različnih jedi.